貿易通商情報

○ 일본 전국 주요 외식 체인의 11월 매출은 인기 메뉴의 재판매 등으로 패스트푸드의 매출이 호조를 보임

- '일본 음식 서비스 협회'에 따르면 전국 주요 외식 체인의 지난달 매출은 지난해 같은 달을 1.7% 상회하며 3개월 연속 증가함.

○ 일본 소비자의 절약 지향에 맞는 저렴한 가격으로 매출이 증가하고 있음.

- 또한 옛날 인기 메뉴를 재현한 상품과 냄비요리등 계절메뉴의 판매가 증가함.

- 패밀리 레스토랑 중 가격이 비교적 높은 매장을 중심으로 매출이 증가하였으나 전체적으로는 1.3 % 하락함.

- 패스트푸드점의 매출은 4%의 증가하여, 12개월 연속 증가함.

NHK NEWS 16.12.26